Ziemniaki zapiekane z mięsem i rozmarynem

Witam!

Dzisiaj chciałem wam zaprezentować fajny posiłek, który nadaje się świetnie zarówno na posiłek przed,

jak i po treningu… . Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a w czasie gdy się piecze można zająć się

przygotowaniem innych posiłków, lub jeśli ćwiczymy w domu treningiem.

Do przygotowania dwóch porcji potrzebne nam będą:

  • ziemniaki 400g
  • schab 350g
  • jedna cebula
  • 30g oleju z oliwek
  • 2 łyżeczki suszonego rozmarynu
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni.

2. W czasie gdy piekarnik będzie się nagrzewał kroimy ziemniaki i mięso w kostkę 1,5 cm,

oraz drobno siekamy cebulę.

3. Ziemniaki, mięso i cebulę wkładamy do naczynia żaroodpornego i dokładnie mieszamy.

4. Całość polewamy oliwą z oliwek i posypujemy rozmarynem. Dokładnie mieszamy, doprawiając

solą i pieprzem

5. Wstawiamy naczynie żaroodporne do piekarnika na około godzinę. Każdy piekarnik jest inny,

należy zaglądać i sprawdzać czy ziemniaki są miękkie.

Wartości odżywcze dla jednej porcji:
kalorie; 519
białko; 35g
tłuszcz; 30g
węglowodany; 26g


<< Poprzedni Artykuł | Następny Artykuł >>

Oceń artykuł

Polecane artykuły:

Komentarze
  1. bardzo szybkie i bardzo dobre danie. moi znajomi to uwielbiają !

Zostaw komentarz

*

  • Facebook
  • Google+
  • Twitter